Sự khác biệt giữa hạt quả óc chó màu hổ phách nhẹ và hạt óc chó thông thường

Sự khác biệt giữa hạt Walnut Amber và hạt óc chó thông thường là rất đáng kể, trước hết là ngoại hình. Hạt quả óc chó có màu vàng nhạt, với bề mặt mịn và hình dạng đều đặn, và vỏ còn nguyên vẹn và không bị hư hại; Trong khi các hạt óc chó thông thường có màu trắng hoặc xám, có các rãnh rõ ràng trên bề mặt, và vỏ chủ yếu bị phá vỡ. Về hương vị, hạt óc chó hổ phách ngọt ngào hơn, mềm hơn và dễ nhai hơn; Ngược lại, hạt óc chó thông thường có vị đắng và cứng và yêu cầu nhiều quy trình. Về nội dung dinh dưỡng, hai người có giá trị riêng. Hạt óc chó thông thường rất giàu axit béo không bão hòa, protein và các chất dinh dưỡng khác, có tác dụng làm đẹp da và giảm cholesterol; Trong khi hạt Walnut Amber rất giàu protein, chất béo và carbohydrate, và có tác dụng làm đẹp da và giảm cholesterol. Giúp tăng sức mạnh thể chất và giảm bớt mệt mỏi. Cuối cùng, về mặt sử dụng, hạt óc chó thông thường được sử dụng rộng rãi và có thể được sử dụng làm thuốc, làm đồ ăn nhẹ, v.v .; Trong khi hạt Walnut Amber được sử dụng nhiều hơn trong việc sản xuất các món tráng miệng. Nói tóm lại, mặc dù cả hai đều là các loại hạt, chúng có sự khác biệt rõ ràng về ngoại hình, hương vị, dinh dưỡng và sử dụng.